由于疫情的原因，不少创业者遭受着巨大的压力和倒闭的风险，尤其是餐饮从业者，每当有疫情到来，他们都会受到相当大的冲击。从不少新闻资料可以看出，疫情之下以餐饮业为代表的部分群体在努力活着，也在艰难前行，有些人选择坚持，有些人则另辟出路。