近两年，受疫情升级、人流锐减、出行受阻等不可抗力因素影响，卤制品行业深受冲击，但周黑鸭却逆势增长，加盟商的数量持续增加。“目前长沙市内有90多家周黑鸭门店，预计明年会发展到180家。”周黑鸭长沙分公司负责人王远飞介绍说。