食品安全和质量保障是人民对美好生活最直接最基础的需要，农产品冷链物流则是保障农产品品质和食品安全的必要手段。近年来，我国冷链物流市场稳步发展，据统计，2017年我国农产品冷链物流总额达到了4万亿元，冷链物流总收入达到2400亿元，冷链车达到了13.4万辆。